Odkryj roślinną bazę Fasoa

Nasze innowacyjne produkty z fasoli są idealne dla branży HoReCa, oferując premium jakość w przystępnej cenie.

Fundament nowoczesnych dań

FASOA to nowoczesna, wysokobiałkowa baza stworzona z białej fasoli.

Bez antybiotyków, bez chemii, bez kompromisów – czysty skład i pełna kontrola nad tym, co trafia na talerz.

Dzięki swojej strukturze FASOA daje się kroić, rwać, mielić i formować dokładnie tak, jak potrzebujesz.

Jej uniwersalność sprawia, że błyskawicznie dopasujesz ją do każdej kuchni świata – od street foodu po fine dining.

To smaczna, wszechstronna i szybka w przygotowaniu baza, która przyspiesza pracę w kuchni i otwiera nieograniczone możliwości kreatywne kucharzy.

image of mobile game level 3
DLACZEGO ZYSKUJESZ?

Przewaga dla HoReCa

Nasz zespół tworzy innowacje dla HoReCa. Poznaj nasze silne strony, które wzmocnią Twoją kuchnię.

Czysty skład
Brak chemi, brak antybiotyków, brak konserwantów.
Transparentość
Jesteśmy otwarci na wszystkie pytania i prośby. Przekazujemy wszystkie informacje o produkcie.
Odpowiedzialna produkcja
Spełniamy wszystkie kryteria wymagane w produkcji żywności. Posiadamy odpowiednie certyfikaty.
Stabilna jakość
Nasz produkt jest powtarzalny. Wysyłamy do klientów bazę, która przechodzi szereg badań jakości.
Powtarzalność partii
Wszystkie procesy produkcyjne realizowane są według ściśle przygotowanych i powtarzalnych procedur.
Przewidywalny koszt
Ceny hurtowe ustalamy po partnersku z klientem. Nie zaskakujemy podwyżkami bez konsultacji. Gwarantujemy stałe ceny.
Podąrzanie za trendami
Nasze produkty podążają za trendami żywieniowymi, dzięki czemu z łatwością adaptują się w każdej kuchni.
Długi termin przydatnośći
Nasz produkt można długo przechowywać bez potrzeby wykorzystania.

WSZECHSTRONNE ZASTOSOWANIE

Korzystaj bez granic

Poznaj wszechstronne zastosowania – idealna na śniadania, obiady i kolacje. Mnóstwo pozycji do szwedzkiego stołu.

image of a main course assortment (for a chinese restaurant)
HoReCa

Fasoa

Produkt stworzony z myślą o branży HoReCa.

3 kilogramowy blok, umożliwiający przygotowanie bazy pod każdą pozycję z menu.

Blok Fasoa jest łatwy w formowaniu, szybko łapie aromaty przypraw, doskonale trzyma nadaną struktyurę.

To pozycja, która pozwoli najbardziej wymagającemu szefowi kuchni stworzyć coś unikatowego według własnego uznania.

image of kitchen during service (for a fine dining restaurant)
HoReCa

Formuj według uznania

Fasoa skraca czas przygotowania dań, dając jednocześnie pełną swobodę w nadaniu im ostatecznej formy.

Z jednej bazy możesz tworzyć m.in.: krojone kawałki, plastry, szarpane, mielone, polędwiczki, kotlety czy burgery – w zależności od potrzeb Twojego menu.

Fasoa została zaprojektowana z myślą o szefach kuchni, którzy cenią pełną kontrolę nad formą, powtarzalność i perfekcję wykonania każdego dania.

image of behind-the-scenes event planning for an entertainment company
HoReCa

Doprawiaj z gustem

Fasoa to roślinna baza, którą przyprawiasz na własnych zasadach.

Neutralny profil smaku pozwala dopasować przyprawy, marynaty i techniki dokładnie do charakteru Twojego dania i kuchni.

To Ty decydujesz o finalnym aromacie.Jeśli chcesz skorzystać z naszego doświadczenia, udostępniamy sprawdzone mieszanki przypraw oraz paniery, które mogą stać się punktem wyjścia lub gotową inspiracją do dalszych modyfikacji.

Poznaj ofertę Fasoa

Nasza oferta

Wychodząc na przeciw różnorodnemu zapotrzebowaniu, proponujemy 3 opcje współpracy.

Fasoa
[team] image of team member (for a financial advisor)
Fasoa formy
[team] image of chef (for an italian restaurant)
Fasoa plus
[team] image of an individual team member (for a web development agency)

Gotowa baza z której możesz wycisnąć to czego aktualnie potrzebujesz. Uniwersalna, modyfikowalna, powtarzalna, o stabilnej jakości. Dostępna w 1 kg, 2 kg i 3 kg.

Gotowe formy Fasoa, które możesz doprawić według swojego gustu. 8 form produkcyjnych w standardzie. Możliwość przygotowania formy na życzenie.

Gotowe formy w 14 marynatach i 2 panierach firmy Planteris. Możliwość zakupu zamarynowanych form lub czystych form oraz gotowej marynaty do wykorzystania we własnej kuchni.

Zamów onlineZamów onlineZamów online

Nowość dla branży HoReCa

Co wyróżnia Fasoa?

Czysty skład

Woda, biała fasola, białko pszenne, suszona cebula, suszony czosnek, olej rzepakowy, ekstrat drożdżowy i sól.

Neutralny smak

Baza Fasoa nie posiada wyróżniającego się smaku, co pozwala na wydobycie w niej pożądanego efektu końcowego pasującego do oczekiwanego dania.

Stabilna gramatura

Dzięki odpowiedzialnej produkcji, Fasoa jest powtarzalna. Otrzymujesz zawsze to samo: pewną formę, jakość, gramaturę i smak.

Brak antybiotyków

W przeciwieństwie do dużej ilości mięs hodowlanych, wykorzystywanych w gastronomii, Fasoa nie zawiera antybiotyków czy chemii podtrzymującej smak.

Łatwa obróbka i przechowywanie

Prosta i szybka w przygotowaniu, a za razem wygodna w magazynowaniu. Nie wymaga mrożenia.

Wszechstronne zastosowanie

Pasuje do dań głównych, przekąsek i bufetów. Sprawdza się jako główny bohater dania oraz jako dodatek

image of unique dish presentation (for a mexican restaurant)

Galeria inspiracji z fasoli

Odkryj różnorodne formy i zastosowania naszej bazy roślinnej. Zobacz, jak łatwo przygotować kawałki, kotlety, roladki czy stripsy – idealne do menu HoReCa. Przeglądaj zdjęcia i znajdź pomysły na nowoczesne, roślinne dania premium.

Poznaj więcej naszych inspiracji
Przepisy

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dowiedz się więcej o naszym produkcie roślinnym dla branży HoReCa.

Jakie są główne składniki produktu?

Nasza baza powstaje z wysokiej jakości fasoli, bez dodatku sztucznych konserwantów. Produkt jest w pełni roślinny i odpowiedni dla wegan

W jakich formach dostępny jest produkt?

Oferujemy różne formy: kawałki, kotlety, roladki oraz stripsy. Każda z nich nadaje się do wielu zastosowań w kuchni profesjonalnej.

Czy produkt nadaje się do mrożenia?

Tak, produkt można mrozić bez utraty jakości i smaku. Mrożony poniżej-18st z terminem przydatności - 12 miesięcy

Jak długo można przechowywać produkt?

Przechowywanie: produkt chłodzony 0-6st, 45 dni termin przydatności

Czy produkt zawiera alergeny?

Produkt zawiera pszenicę. Zawsze sprawdzaj etykietę.

Jak przygotować produkt do podania?

Produkt można smażyć, gotować, piec lub grillować. Szybkie przygotowanie pozwala na oszczędność czasu w kuchni.

Masz więcej pytań? Skontaktuj się z naszym zespołem.

Dziękujemy za kontakt!
image of company headquarters in an ecofriendly city (for a green tech/cleantech company)
Wystąpił błąd. Sprawdź wymagane pola.

Skontaktuj się z nami

Masz pytania? Wypełnij formularz.
Pamiętaj, że próbki Fasoa, otrzymasz za darmo :)